Home / Carte de bucate / Garnituri / Cartofi Frantuzesti

Cartofi Frantuzesti

Name: Cartofi Frantuzesti
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: - 600 g cartofi; - 4 oua fierte; - 150 g smantana (eu am folosit smantana stabila termic - Zum Kochen); - 2 oua; - 75 g unt; - 100 g branza telemea (sau cascaval - dupa preferinta); - sare de mare fin macinata; - 1/4 lingurita cu marar maruntit (optional)