Home / Carte de bucate / Dulciuri / Buseuri din Aluat Frantuzesc

Buseuri din Aluat Frantuzesc

Name: Buseuri din Aluat Frantuzesc
Cuisine: Romania
Ingredients: Cantitati pentru aluat:; 600 gr unt; 600 gr faina; 50 gr faina (pentru unt); 150 gr faina (pentru turat); 0,025 gr sare; 0,010 ml otet; 250 ml (aprox) apa; Umplutura:; 300 gr nuci macinate (eu am umplut cu mac dar e mai bine cu nuca, urmand reteta); 200 gr pesmet alb; coaja rasa de lamaie (vezi reteta); 300 gr zahar (sau dupa gust); vanilina dupa gust; scortisoara (optional); Sirop:; 300 gr zahar; 4-5 linguri miere de albine; coaja de lamaie; 1 ou pentru uns (amestecat cu apa)