Home / Carte de bucate / Dulciuri / Briose cu Struguri

Briose cu Struguri

Name: Briose cu Struguri
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat:; 375 g faina; 20 g drojdie proaspata; 50 g zahar; 1 praf sare; 1 plic praf de copt; 1 plic zahar vanilat; coaja rasa de la 1 lamaie; 125 ml lapte; 100 g Rama (sau unt); Umplutura:; 400 g mere; 200 g boabe struguri (si cateva boabe in plus pentru ornat); 150 ml lapte; 100 ml vin alb dulce sau demisec; 200 g crema branza Philadelphia (sau Mascarpone); 1 plic crema pentru prajituri cu gust de vanilie de la Dr Oetker; 4 linguri zahar pudra; Pentru Ornat :; 250 ml frisca Hulala; 1 lingurita scortisoara macinata; 1 plic zahar vanilat; 1 lingura smantana