Home / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Beigli cu Nuca

Beigli cu Nuca

Name: Beigli cu Nuca
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat:; -1 kg faina; -50 g drojdie; -2 oua + 2 galbenusuri; -4 linguri zahar; -200 ml lapte caldut; -2 buc margarina sau 1 margarina + 1 unt; -1 praf sare; -coaja rasa de lamaie; Umplutura:; -400 g nuca macinata; -1 cana lapte ( aproximativ 250 ml); -zahar, dupa gust ( circa 300-350 g); -stafide inmuiate in rom si scurse, optional; -1 galbenus + 1 lingura lapte sau 1 galbenus frecat cu 1 lingurita zahar, pentru uns