Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Ardei Umpluti II

Ardei Umpluti II

Name: Ardei Umpluti II
Cuisine: Romania
Ingredients: - 10- 14 ardei, functie de marime; - 500 g carne de porc macinata; - 500 g carne de vita macinata; - 1/2 cana orez; - 2 cepe; - 1- 2 oua; - 2 rosii, optional; - 4 linguri ulei; - 2 linguri faina; - 1/2 l bulion; - 1 lingurita zahar sau dupa gust; - 8- 10 linguri smantana sau iaurt gras; - 1 legatura marar verde, tocat marunt; - 1 legatura patrunjel verde, tocat marunt; - sare; - piper; - smantana pentru servit, optional