Sos Tartar

Complexitate
redusa
Sos Tartar

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 1/2 l sos:
  • 300 gr maioneza
  • 75 gr mustar clasic
  • 200 ml smantana( sau frisca)
  • 50 ml vin alb demisec
  • 50 ml zeama lamaie
  • 25 gr zahar praf
  • sare, piper alb dupa gust

Mod de preparare


Preparare:

Eu am facut maioneza din 3 galbenusuri la care am adaugat mustarul, smantana, vinul alb ,zeama de lamaie, zaharul pudra ( zahar puteti sa adaugati si mai mult daca vreti sosul mai dulceag ) sare si piper alb macinat . Am amestecat toate ingredientele si am obtinut sosul tartar.


Sosul se serveste la mancaruri cu peste, cu oua, la rosii umplute, etc.... .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Cea mai buna reteta de salata de vinete

Cea mai buna reteta de salata de vinete

Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...

Cea mai buna reteta de salata de vinete
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza