Sos Scordolea

Postat pe: 05-02-2009
(3)

Ingrediente

200ml ulei
1 capatana usturoi
200gr miez de nuca
200gr miez de franzela
1 lamaie
piper
sare

Mod de preparare

Se piseaza usturoiul, se adauga miezul de franzela inmuiat in lapte si bine stors, apoi miezul de nuca macinat.
Se amesteca si, la fel ca la maioneza, se adauga putin ulei.
Se potriveste sosul la gust cu zeama de lamaie, piper si sare. Sosul trebuie sa fie legat ca o maioneza.
Se serveste la oua fierte sau ca aperitiv.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Sos Scordolea" nu uita sa ii faci un review.

Alte rețete de la djprometeu

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Sos Scordolea