-faina se prajeste la foc mic amestecand mereu pana cand se rumeneste si capata culoare maro deschis
-se ia tigaia de pe foc si se adauga ceapa si ulei si se amesteca 1 min
-se stinge cu suc de rosii
-se pune iar la foc si se amesteca sa nu se faca cocolosi

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii