Sos Pesto

Complexitate
redusa
Sos Pesto

Ingrediente

  • 1 legatura de busuioc proaspat
  • 200 g parmesan
  • 1/2 legatura de patrunjel proaspat
  • 3-4 linguri seminte de pin
  • piper dupa gust
  • 4 cuburi de usturoi (5 catei)
  • 4-5 linguri de ulei de masline

Mod de preparare

Toate ingredientele de mai sus, se pun intr-un blender si se amesteca pana cand se formeaza o pasta. Uleiul sa nu se puna tot de la inceput, el se adauga cate o lingura odata. Daca sosul obtinut este prea sec, se mai poate pune inca o lingura de ulei si se mai pulseaza de cateva ori robotul.

Sosul se foloseste ca baza la multe mancaruri pe baza de paste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...

Reteta de Chiftelute de dovlecel