Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei cu o ligura de apa. Intre timp se toaca si ardeiul marunt si se adauga la calit. Se taie rosiile in cubulete mici si se adauga si ele atunci cand ceapa si ardeiul sunt inabusite bine.
Se lasa totul la foc moderat 10 minute. Se adauga si sosul de rosii si se asezoneaza de sare si piper. Se mai lasa pe foc inca 10 minute (acum focul se reduce spre minim).
Se opreste focul, se adauga un praf de busuioc uscat sau de oregano, se amesteca si se pune un capac deasupra ca sa se pastreze aromele. Se serveste cu spaghete sau orice tip de paste doriti.
Pofta buna.
Se asaza pastele pe o farfurie intinsa si deasupra se pune sosul.

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...
Gogosi umplute
Tocanita de porc frageda, gatita lent in sos de vin rosu si legume, cu arome bogate si sos gros. Reteta ideala pentru zile...
Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita
Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de...
Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa
Comentarii