Sos Dulce Acrisor de Prune Pentru Fripturi

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 gr prune fara samburi
  • 400 ml de vin rosu
  • 100 gr de ketchup

Mod de preparare

Se pune intr-o craticioara vinul si prunele si se lasa sa fiarba pana cand vinul se reduce la jumatate. Apoi se amesteca bine cu mixterul. Pentru final adaugam ketchup-ul. Se mai amesteca putin si sosul este gata.
Se serveste cu carne la gratar

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc