Sos de verdeata

Mod de preparare

Maioneza poate fi preparata de noi sau daca timpul ne preseaza,putem folosi sos de maioneza,din comert.
Verdeata,dupa preferinta,se toaca foarte marunt.
Se omogenizeaza bine maioneza,verdeata si se condimenteaza,dupa gust.
Se pune sosul de verdeata la rece(de preferat in frigider),cel putin 30 min,ca sa se amestece aromele.
Acest sos are multiple intrebuintari.
In cazul meu l-am folosit langa o reteta trecuta in Cartea de Bucate "Aperitiv cu oua pane "

Pe aceeași temă:

Pesto de patrunjel

Marinada de miel

Tsatsiki altfel