Maioneza poate fi preparata de noi sau daca timpul ne preseaza,putem folosi sos de maioneza,din comert.
Verdeata,dupa preferinta,se toaca foarte marunt.
Se omogenizeaza bine maioneza,verdeata si se condimenteaza,dupa gust.
Se pune sosul de verdeata la rece(de preferat in frigider),cel putin 30 min,ca sa se amestece aromele.
Acest sos are multiple intrebuintari.
In cazul meu l-am folosit langa o reteta trecuta in Cartea de Bucate "Aperitiv cu oua pane "
Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...
Prajitura cu foi si gem de prune
Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....
Savarine cu frisca
Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...
Prajitura Tosca
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu