Sos de Unt cu Busuioc

Complexitate
redusa
Sos de Unt cu Busuioc

Ingrediente

  • 3 galbenusuri
  • 150 gr rama (unt)
  • 4-5 frunze proaspete de busuioc
  • sare
  • piper dupa gust
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

Punem galbenusurile intr-un vas pe care il asezam pe baie de aburi iar rama (untul) il adaugam treptat amestecand mereu in vas. Adaugam si busuiocul tocat marunt si il lasam pe foc pana sosul se ingroase. Se adauga sare piper dupa gust si zeama de lamaie. Acest sos il putem servi langa fripturi, chiftele ...

Pofta buna !!!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu foi si gem de prune
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...

Prajitura cu foi si gem de prune
Savarine cu frisca
Dulciuri

Savarine cu frisca

Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....

Savarine cu frisca
Prajitura Tosca
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...

Prajitura Tosca
Cele mai apreciate rețete
Salata olteneasca - Csalamale
1
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
2
Romania

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
Prajitura Tosca
3
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
4
Romania

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
Savarine cu frisca
5
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca