Punem galbenusurile intr-un vas pe care il asezam pe baie de aburi iar rama (untul) il adaugam treptat amestecand mereu in vas. Adaugam si busuiocul tocat marunt si il lasam pe foc pana sosul se ingroase. Se adauga sare piper dupa gust si zeama de lamaie. Acest sos il putem servi langa fripturi, chiftele ...
Pofta buna !!!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii