Ingrediente
| ● 3-4 fire de tarhon proaspat |
| ● 1 lingurita zeama de lamaie |
| ● 25 g unt |
| ● 25 g faina |
| ● 1/2 lingurita ceapa rosie, razuita |
| ● piper alb, sare |
| ● 1 galbenus |
| ● 4 linguri smantana groasa (consistenta) |
| ● 350 ml apa |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
20min
Tocam frunzele de tarhon si le punem la fiert 15 min. in apa cu zeama de lamaie.
In untul incins, calim faina, iar cand s-a rumenit putin, adaugam ceapa rosie, piperul si 300 ml din fiertura de tarhon, amestecand cu telul, pana se ingroasa, adaugam sare (daca este cazul), apoi luam de pe foc si lasam sa se racoreasca.
Separat se amesteca galbenusul cu smantana si turnam peste sosul de tarhon, omogenizand bine.
Se serveste langa preparate cu pui sau oua. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Sos de Tarhon" nu uita sa ii faci un review.
In untul incins, calim faina, iar cand s-a rumenit putin, adaugam ceapa rosie, piperul si 300 ml din fiertura de tarhon, amestecand cu telul, pana se ingroasa, adaugam sare (daca este cazul), apoi luam de pe foc si lasam sa se racoreasca.
Separat se amesteca galbenusul cu smantana si turnam peste sosul de tarhon, omogenizand bine.
Se serveste langa preparate cu pui sau oua. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Sos de Tarhon" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 160 lei
1099.99 lei
939.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
pupi
• 30.04.2009 00:17:27
Ia uite ce am gasit eu aici. De mult cautam un sos de tarhon. Chiar azi ma uitam in gradina sa culeg niste tarhon pentru o mancarica de pui. Mersi si pupici
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Covrigi cu mac si sare
Spaghetti cu bacon si sos de smantana
Macrou la cuptor
Varza cu carnati si ardei copt
Supa-crema de dovleac placintar
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Pulpe de pui umplute invelite in bacon
Tort Paccheri cu carne
Bors taranesc de perisoare
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Pasta de macese
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Serbet din smochine
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Dulceata din pepene galben si mere Golden
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Usturoi marinat
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Kiwi in peltea de gutui
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Prune marinate cu usturoi
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
• 30.04.2009 17:11:16
Cu placere,Pupi !