Se subtiaza marmelada cu apa rece, apoi se pune intr-o craticioara sa fiarba cateva minute.
Se adauga faina desfacuta cu putina apa si se mai lasa sa fiarba 2-3 minute, amestecand, pana se leaga. Se potriveste de sare.
Se serveste langa carne rasol si diferite fainoase.
Contine vitamina C in cantitate mare.
Este un sos care face multa placere copiilor, asociat cu piureu de cartofi, macaroane, budinci.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii