Se subtiaza marmelada cu apa rece, apoi se pune intr-o craticioara sa fiarba cateva minute.
Se adauga faina desfacuta cu putina apa si se mai lasa sa fiarba 2-3 minute, amestecand, pana se leaga. Se potriveste de sare.
Se serveste langa carne rasol si diferite fainoase.
Contine vitamina C in cantitate mare.
Este un sos care face multa placere copiilor, asociat cu piureu de cartofi, macaroane, budinci.
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Se da drumul la cuptor.
Turta dulce decorata cu royal icing
Îmi place
Distribuie
Comentarii