Sos de Hrean cu Mustar Dijon si Smantana

Complexitate
redusa
Sos de Hrean cu Mustar Dijon si Smantana

Ingrediente

  • - 40 g hrean
  • - 1 lingurita mustar Dijon
  • - 1/2 lingurita zeama de lamaie
  • - 1 lingurita zahar
  • - sare, dupa gust
  • - 200 g smantana

Mod de preparare

Curatati hreanul si dati-l pe razatoarea mica. Stropiti-l cu zeama de lamaie sa nu se oxideze

Amestecati-l cu zahar, sare, mustar Dijon si smantana, omogenizand bine.

Serviti-l cu friptura, sarmale, peste, etc. sau simplu pe paine.

Puteti sa-l pastrati cateva zile la frigider, in recipient bine inchis, dar cu cat sta mai mult, cu atat devine mai iute - este de preferat sa-l consumati proaspat facut.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan