Sos de Hrean

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Sos de Hrean

Ingrediente

  • 2 linguri cu varf de unt
  • amidon alimentar (faina) cat cuprinde sa se formeze un sos ceva mai grosut
  • 2 linguri cu varf de smantana
  • 2-3 linguri de hrean extra hot (cantitatea variaza dupa gustul fiecaruia)
  • sare
  • zahar (optional)
  • otet (optional)

Mod de preparare

Se pune la topit untul intr-o craticioara. Se adauga amidonul sau faina, se face un rantas. Se stinge cu smantana si cu putina apa. Se lasa la fiert pana se ingroase. Se adauga apoi hreanul si se drege de sare. Acuma cine doreste poate sa puna otet si sa dreaga si de zahar.

Eu nu am folosit nici una nici alta. Am mai lasat la fiert putin. Cand sosul a fost destul de gros am stins aragazul. L-am servit peste feliile de sunca coapta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Placinta rulata cu mere si dovleac placintar

Placinta rulata cu mere si dovleac placintar

Placinta rulata cu mere si dovleac placintar
Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Tosca
1
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Salata de iarna asortata
2
Conserve, muraturi

Salata de iarna asortata

Salata de iarna asortata
Dobos
4
Dulciuri

Dobos

Dobos
Papricas de Cartofi cu Pui
5
Mancaruri cu carne

Papricas de Cartofi cu Pui

Papricas de Cartofi cu Pui
Parteneri
Snitele in sos de ciuperci
Bucataras.RO

Snitele in sos de ciuperci

Snitele in sos de ciuperci
Tort de portocale cu crema
Culinar.RO

Tort de portocale cu crema

Tortul de portocale cu crema este pur si simplu savuros. Aceasta reteta de tort cu crema poate fi pregatit pentru Craciun sau...

Tort de portocale cu crema
Prajitura cu foi de napolitana
Gustos.RO

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana