Sos de Branza

Postat pe: 22-10-2008

(0)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss

Ingrediente

● Se face un `Sos Alb Clasic` din:

● 25 g unt

● 25 g faina

● 300 ml lapte

● sare

● piper (de preferinta alb)

● Alte ingrediente:

● 50 g branza rasa Cheddar

● sau 4 linguri parmezan proaspat ras

Mod de preparare

PREGĂTIRE

10min

Preparam "sosul alb clasic" astfel:
Se topeste untul intr-o tigaie, apoi se adauga faina si se prajeste usor, amestecand continuu, pana se dezlipeste de marginea tigaii.

Se adauga gradat laptele, amestecand bine pentru a elimina cocoloasele. Dupa ce ati incorporat tot laptele folositi in continuare numai telul.

Aduceti in clocot, batand continuu, pana ce sosul se leaga si devine omogen. Fierbeti la foc mic 2 min, amestecand.
Adaugati sare si piper dupa gust.

Se amesteca sosul fierbinte cu branza si se omogenizeaza bine.

Se serveste cu legume sau paste.
Pentru acest sos se poate folosi orice fel de branza cu aroma puternica.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Sos de Branza" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5300

Etichete

branza

lapte

unt

faina

Salveaza reteta

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Sos de Branza

Ingrediente

Mod de preparare

PREGĂTIRE

10min

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS014X-01, vidare uscata

Slow Cooker 3.5L Stainless Steel

Caserola pentru marinare 2L

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

Alte rețete de la lucia_bp

Comentarii