Intr-o tigaie puneti untul si lasati-l sa se incinga.
In prealabil scurgeti ciupercile de zeama si, cand untul e topit, puneti ciupercile sa se prajeasca. Intr-o cratita rasturnati laptele si lasati-l sa se incalzeasca. Luati cratita de pe foc si rasturnati branza topita amestecand cu o sarma pana cand branza se dizolva. Dupa gust, adaugati sare si piper. Puneti cratita inapoi la foc moderat si rastornatii ciupercile deja prajite, amestecand mereu pana cand vedeti ca se ingroasa.
Se pot servi cu orce tip de carne, dar eu il prefer cu pui la cuptor. Daca se raceste, se poate incalzi in cuptorul cu microunde.
Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicateAcesti dovlecei sunt umpluți cu un amestec bogat de piept de pui, cascaval, mozzarella, ciuperci, bacon si ierburi...
Dovlecei umpluti - reteta practica si rapidaSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorSupa de linte turceasca (Mercimek Çorbası) este o reteta traditionala si foarte populara in bucataria turceasca. Este o...
Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparatFursecuri by Laurita,foarte bune au iesit http://www.bucataras.ro/retete/fursecuri-cu-lamaie-79110.html
Fursecuri cu lamaieCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Comentarii