Ingrediente
● 25 g unt |
● 25 g faina |
● 300 ml lapte |
● sare |
● piper (de preferinta alb) |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
10min
Se topeste untul intr-o tigaie, apoi se adauga faina si se prajeste usor, amestecand continuu, pana se dezlipeste de marginea tigaii.
Se adauga gradat laptele, amestecand bine pentru a elimina cocoloasele. Dupa ce ati incorporat tot laptele folositi in continuare numai telul.
Aduceti in clocot, batand continuu, pana ce sosul se leaga si devine omogen. Fierbeti la foc mic 2 min, amestecand.
Adaugati sare si piper dupa gust.
Sosul alb merge bine cu conopida, broccoli, praz sau telina, fierte la abur sau oparite.
Pentru ceva mai special va recomand sa adaugati deasupra miez de nuca, taiata marunt, prajita inainte.
Sosul se serveste cu paste, sunca taiata in cuburi, pui sau legume. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Sos Alb Clasic" nu uita sa ii faci un review.
Se adauga gradat laptele, amestecand bine pentru a elimina cocoloasele. Dupa ce ati incorporat tot laptele folositi in continuare numai telul.
Aduceti in clocot, batand continuu, pana ce sosul se leaga si devine omogen. Fierbeti la foc mic 2 min, amestecand.
Adaugati sare si piper dupa gust.
Sosul alb merge bine cu conopida, broccoli, praz sau telina, fierte la abur sau oparite.
Pentru ceva mai special va recomand sa adaugati deasupra miez de nuca, taiata marunt, prajita inainte.
Sosul se serveste cu paste, sunca taiata in cuburi, pui sau legume. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Sos Alb Clasic" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany