Pesto Din Rosii Uscate

Complexitate
redusa
Pesto Din Rosii Uscate

Ingrediente

  • 200 gr rosii uscate
  • un catel usturoi
  • parmezan
  • ulei masline
  • seminte de pin
  • daca va place se pune si un pic de ardei iute rosu, eu nu am pus
  • busuioc uscat

Mod de preparare

Ingredientele le-am pus din ochi, am cantarit doar rosiile.
Este un pesto bun de paste si foarte usor de preparat.
Mixam toate ingredientele, inclusiv cu uleiul pana iese o pasta.
Densitatea o faceti din ochi, eu oricum cand prepar pastele cu acest pesto pun si smantana in sos.
Sa nu puneti sare nici la fiertul pastelor si nici in compozitia pestului ca au deja rosiile.

Am mai citit retete in care se pune si vin alb, asta dupa gusturi .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici