Pasta Tikka

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Pasta Tikka

Ingrediente

  • -2 linguri seminte coriandru
  • -2 linguri chimion
  • -2 linguri fulgi de usturoi (pudra de usturoi)
  • -2 lingurite chilli, pudra
  • -5 lingurite curcuma (turmeric)
  • -1 lingura menta uscata
  • -1 lingurita sare
  • -1 lingurita suc de lamaie
  • -150 ml otet de vin alb
  • -150 ml ulei

Mod de preparare

Amestecati toate ingredientele si treceti-le prin rasnita electrica sau maruntiti-le foarte bine cu un mojar. Combinati-le cu sucul de lamaie si otetul de vin alb.

Incingeti intr-o tigaie uleiul, adaugati amestecul de condimente si lasati sa fiarba circa 10 min pana isi dezvolta aromele si se ingroasa putin, amestecand.

Lasati la racit.

Se intrebuinteaza ca marinada pentru carnea de pui.

Pasta tikka preparata poate fi pastrata la frigider, pana in 3 luni, intr-un borcan cu capac ce inchide etans.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie