Ingrediente
| ● Pentru 1 kg de carne avem nevoie de: |
| ● 1 pahar(250 ml) de apa, fiarta si racita |
| ● 2/3 pahar de otet de vin sau 1/2 pahar de vin rosu sec, eventual cu 1/2 pahar de otet de vin si 1/2 sticla de bere |
| ● 2 cepe |
| ● 3 frunze de dafin |
| ● 10 boabe de piper |
| ● 2-3 catei de usturoi zdrobiti |
Mod de preparare
Se amesteca toate ingredientele foarte bine. Se pune carnea intr-un vas si peste ea se toarna baitul, avand grija sa fie acoperita complet de marinata (eventual se aseaza peste carne o greutate) si se da la frigider 2-4 zile.
Carnea se foloseste la preparare fara sa se spele.
In special carnea de oaie, care are un gust si miros specific si pronuntat, se recomanda sa fie marinata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Marinata pentru Carne de Oaie" nu uita sa ii faci un review.
Carnea se foloseste la preparare fara sa se spele.
In special carnea de oaie, care are un gust si miros specific si pronuntat, se recomanda sa fie marinata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Marinata pentru Carne de Oaie" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
micutzu2
• 18.07.2009 16:32:40
stiu ca multa lume nu agreaza usturoiul dar e ingredient de baza pt baituri si cimbru mai ales pt carnea de oaie
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
New York Cheesecake
Placintele cu carne de pui
Drob de pui
Coasta de miel la cuptor
Frigarui de miel
Salata de fasole rosii cu legume
Tort velvet
Cozonac Leopard
Somon la cuptor in crusta de aluat fraged
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Coasta de miel la cuptor
Retete pentru sarbatori / Autor: madi_marin
-
Drob de pui
Retete pentru sarbatori / Autor: madi_marin
-
pastile de slabit
Cure de slabire / Autor: sorinabad
-
Dieta Anticelulitica
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: mangofree
-
Placintele cu carne de pui
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
New York Cheesecake
Usor de gatit / Autor: madi_marin
• 25.02.2010 00:10:41
asa este