Maioneza `fait maison`

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 galbenus de ou
  • 1 lingura sau lingurita de mustar de Dijon
  • sare, piper
  • ulei cat cuprinde

Mod de preparare

Intr-un bol, se pune galbenusul, se adauga mustarul, sarea si piperul si se amesteca. Cu ajutorul unei furculite sau pentru cei care au, un batator electric (cred ca asa i se spune) se amesteca si se adauga ulei putin cat de putin pentru "a prinde".

Dupa ce ati "urcat" maioneza, puteti sa o asezonati in felul vostru (un pic de usturoi, boia, verdeata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate
Bors rusesc cu sfecla rosie –  hranitor si plin de culoare

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare
Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa