BBQ Sos

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • pentru 5 l de sos
  • ceapa 500 gr
  • bacon 250 gr
  • vin rosu 250 ml
  • wachester sos 50 ml
  • soia sos 50 ml
  • tabasco 20 ml
  • otet din vin rosu 200 ml
  • vin rosu 1000 ml
  • tomato past 200 gr
  • zahar brun 750 gr
  • miere 75 gr
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se caleste ceapa cu bacon cca 10 min. Apoi se adauga restul ingredientelor si apa. Se da la foc mediu cca 2,5 - 3 ore, apoi se mixeaza cu un blainder.

Se serveste cald cu coaste de porc, aripioare de pui, cotlete de berbecut. Stiu reteta suna ciudata, dar am incercat-o personal si este nemaipomenita.

Pofta buna!
Apropo, sunt bucatar!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava
Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita

Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita

Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita
Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna
Cele mai apreciate rețete
Salata de iarna asortata
1
Conserve, muraturi

Salata de iarna asortata

Salata de iarna asortata
Prajitura cu Mere
2
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Biscuiti prajiti-Banane prajite
3
Dulciuri

Biscuiti prajiti-Banane prajite

Biscuiti prajiti-Banane prajite
Supa de rosii cu galuste pufoase de gris
5
Borsuri, supe, ciorbe

Supa de rosii cu galuste pufoase de gris

Supa de rosii cu galuste pufoase de gris
Parteneri
Milkshake Capsuni & Banane & sirop de artar
Bucataras.RO

Milkshake Capsuni & Banane & sirop de artar

foto credit Tudor Raiciu

Milkshake Capsuni & Banane & sirop de artar
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tort de toamna cu mere si gutui
Gustos.RO

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele.

Tort de toamna cu mere si gutui