BBQ Sos

Postat pe: 16-03-2011
(3)

Ingrediente

pentru 5 l de sos
ceapa 500 gr
bacon 250 gr
vin rosu 250 ml
wachester sos 50 ml
soia sos 50 ml
tabasco 20 ml
otet din vin rosu 200 ml
vin rosu 1000 ml
tomato past 200 gr
zahar brun 750 gr
miere 75 gr
sare
piper

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

3h
Se caleste ceapa cu bacon cca 10 min. Apoi se adauga restul ingredientelor si apa. Se da la foc mediu cca 2,5 - 3 ore, apoi se mixeaza cu un blainder.

Se serveste cald cu coaste de porc, aripioare de pui, cotlete de berbecut. Stiu reteta suna ciudata, dar am incercat-o personal si este nemaipomenita.

Pofta buna!
Apropo, sunt bucatar!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara BBQ Sos" nu uita sa ii faci un review.
Etichete
vin

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

snowfreakdude
•  07.02.2012 00:37:46

pana la urma cat vin rosu?

bandijules
•  14.10.2011 10:18:29

ai trecut totusi de doua ori vin rosu.lumineaza-ne!!!!!!

iuliajewel
•  03.04.2011 15:16:31

Nu suna deloc ciudat reteta: este chiar un sos adevarat care insoteste gratarelile - ba se si unge carnea in timp ce sta la gratar cu sosul acesta...Este foarte bun si e o varianta a sosului brun - care, bucatar fiind, stii cat de greu se face :))

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei BBQ Sos