Se caleste ceapa cu bacon cca 10 min. Apoi se adauga restul ingredientelor si apa. Se da la foc mediu cca 2,5 - 3 ore, apoi se mixeaza cu un blainder.
Se serveste cald cu coaste de porc, aripioare de pui, cotlete de berbecut. Stiu reteta suna ciudata, dar am incercat-o personal si este nemaipomenita.
Pofta buna!
Apropo, sunt bucatar!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii