BBQ Sos

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • pentru 5 l de sos
  • ceapa 500 gr
  • bacon 250 gr
  • vin rosu 250 ml
  • wachester sos 50 ml
  • soia sos 50 ml
  • tabasco 20 ml
  • otet din vin rosu 200 ml
  • vin rosu 1000 ml
  • tomato past 200 gr
  • zahar brun 750 gr
  • miere 75 gr
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se caleste ceapa cu bacon cca 10 min. Apoi se adauga restul ingredientelor si apa. Se da la foc mediu cca 2,5 - 3 ore, apoi se mixeaza cu un blainder.

Se serveste cald cu coaste de porc, aripioare de pui, cotlete de berbecut. Stiu reteta suna ciudata, dar am incercat-o personal si este nemaipomenita.

Pofta buna!
Apropo, sunt bucatar!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute

Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute

Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute
Visine Pentru Prajituri Sau Cum Le Conservam

Visine Pentru Prajituri Sau Cum Le Conservam

Visine Pentru Prajituri Sau Cum Le Conservam