Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot

Postat pe: 10-10-2021
(0)

Ingrediente

Ceafă de porc 6 felii, cca. 1200 g,
Sare Himalaya 1 lingură,
Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
Cimbru uscat 1 lingură,
Boia de ardei dulce 1 lingură,
Vin alb demisec 200 ml,
Ceapă roșie 1 bucată,
Ardei kapia 1 bucată,
Ulei de măsline 1 lingură.

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

20min
Timp gatire

GĂTIRE

01h:15min
Numar portii

PORȚII

4 portii
Ceafa de porc se asezonează de sare, piper, cimbru și boia, apoi se așază în picioare :D, în vasul aparatului slow cooker Crock Pot.
Ceapa roșie și ardeiul kapia se curăță și se taie rondele.
Rondelele de legume se intercalează printre bucățile de carne, se stropesc cu uleiul de măsline și se setează aparatul pe modul HIGH, pentru 2 ore. După ce trec cele 2 ore de gătit lent se adaugă vinul și se mai setează aparatul, tot pe modul High încă 60 de minute.
Ceafa se servește ca atare sau cu garnitura preferată, noi am servit cu legume!
Spor și poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot" nu uita sa ii faci un review.

Alte rețete de la panacris

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot