Se spala legumele dupa care se lasa la putin cascavalul se lasa in tigaie 5 minute si se intoarce pe o parte si pe alta, dupa care se intoarce un castron cu gura in jos si se obtine forma dorita.
Se serveste cu sos francez.
Atentie la legume sa nu aiba apa pe ele de la spalare pt ca schimba gustul.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii