Se spala legumele dupa care se lasa la putin cascavalul se lasa in tigaie 5 minute si se intoarce pe o parte si pe alta, dupa care se intoarce un castron cu gura in jos si se obtine forma dorita.
Se serveste cu sos francez.
Atentie la legume sa nu aiba apa pe ele de la spalare pt ca schimba gustul.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii