Salata Exotica de Conopida

Complexitate
redusa
Salata Exotica de Conopida

Ingrediente

  • 250g conopida
  • 2 mere
  • 250g nuca de cocos
  • 70g nuca
  • 200g branza de vaci
  • 2 lingurite miere
  • 400ml smantana vegetala

Mod de preparare

Am pregatit ceva nou: Salata exotica de conopida.
Gustos, sanatos si delicios. :flower:
Copiii carora nu le plac legumele crude cum ar fi conopida trebuie sa guste din aceasta salata de fructe si legume si sigur o sa indrageasca legumele crude.

Spalam bine conopida o stergem si o radem pe o razatoare. Spalam bine merele si le curatam bine de coaja si le dam pe razatoare. Intepam nuca de cocos cu ceva ascutit (un cutit, o frigaruie) si scurgem laptele de cocos intr-un pahar.

Spargem nuca de cocos cu un ciocan si dam la o parte coaja tare si radem miezul pe o razatoare. Maruntim nucile cu un sucitor de aluat. Amestecam intr-un castron merele, nuca de cocos, conopida si nucile.

Acum preparam sosul: amestecam branza de vaci, mierea. Smantana si laptele de cocos. Turnam sosul peste compozitia de legume si fructe si amestecam.

Va doresc pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie