Salata de ton cu orez si legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata de ton cu orez si legume

Ingrediente

  • 150 gr orez
  • 500 gr dovlecel taiat cuburi
  • 2 linguri ulei
  • 2 morcovi fierti taiati
  • cuburi
  • 1 conserva ton (200gr)
  • 1 lamaie
  • 10 masline taiate feliute
  • 2-3 linguri maioneza
  • sare, piper,busuioc, oregano

Mod de preparare

Fierbem orezul in apa clocotita cu sare, timp de 15min.(nu trebuie fiert ca la pilaf). Il rasturnam intr-o strecuratoare, il trecem sub jet de apa rece si-l lasam la scurs.

Intr-o tigaie punem uleiul si calim putin dovleceii (4-5 min), trebuie sa ramana putin mai tari. Punem sare si piper pe ei in timp ce sunt pe foc.

Scurgem tonul de ulei, sau apa, daca este in suc propriu.

Intr-un vas punem orezul scurs, morcovi, tonul, maslinele taiate, dovleceii caliti, maioneza, zeama de lamiae, busuioc , oregano, potrivim de sare si piper.

Omogenizam bine si dam la rece pentru 30min.
Poate fi un fel unic de mancare, sau poate fii un aperitiv excelent.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan