Salata de Cartofi Dovlecei si Iaurt

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofi (15 bucati de cartofi noi mici cit nucile)
  • zucchine (2 bucati de masura medie)
  • brinza de vaci sau ricotta (100 gr)
  • iaurt (2 linguri)
  • maioneza (facultativ) sau 1 lingura de ulei
  • sare
  • piper
  • marar (facultativ)

Mod de preparare

Iaurt, coaja verde de la dovlecel si boia dulce pentru ornat.
Fierbeti cartofii si dovleceii, apoi ii scurgeti si ii lasati la racit.

Amestecati toate ingredientele intr-un castron.
Varsati peste citeva linguri de iaurt si ornati cu restul ingredientelor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Cea mai buna reteta de salata de vinete

Cea mai buna reteta de salata de vinete

Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...

Cea mai buna reteta de salata de vinete
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza