Salata de Cartofi Dovlecei si Iaurt

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofi (15 bucati de cartofi noi mici cit nucile)
  • zucchine (2 bucati de masura medie)
  • brinza de vaci sau ricotta (100 gr)
  • iaurt (2 linguri)
  • maioneza (facultativ) sau 1 lingura de ulei
  • sare
  • piper
  • marar (facultativ)

Mod de preparare

Iaurt, coaja verde de la dovlecel si boia dulce pentru ornat.
Fierbeti cartofii si dovleceii, apoi ii scurgeti si ii lasati la racit.

Amestecati toate ingredientele intr-un castron.
Varsati peste citeva linguri de iaurt si ornati cu restul ingredientelor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos