Salata de Cartofi Dovlecei si Iaurt

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofi (15 bucati de cartofi noi mici cit nucile)
  • zucchine (2 bucati de masura medie)
  • brinza de vaci sau ricotta (100 gr)
  • iaurt (2 linguri)
  • maioneza (facultativ) sau 1 lingura de ulei
  • sare
  • piper
  • marar (facultativ)

Mod de preparare

Iaurt, coaja verde de la dovlecel si boia dulce pentru ornat.
Fierbeti cartofii si dovleceii, apoi ii scurgeti si ii lasati la racit.

Amestecati toate ingredientele intr-un castron.
Varsati peste citeva linguri de iaurt si ornati cu restul ingredientelor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort cu crema de iaurt moca si pere

Tort cu crema de iaurt moca si pere

Tort cu crema de iaurt moca si pere
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata
Luscos Ardelenesc

Luscos Ardelenesc

Luscos Ardelenesc