Salata de Cartofi Copti

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cartofi de marime medie
  • 1 ceapa rosie
  • cateva frunze de salata iceberg
  • 1 morcov
  • zeama si coaja de la o jumatate de lamaie
  • piper
  • sare
  • ulei de masline extravirgin
  • patrunjel
  • nuci

Mod de preparare

Cartofii se spala si se pun la copt. Intre timp se toaca ceapa solzisori, morcovul rondele, se maruntesc nucile si se rup frunzele de salata si se pun intr-un castron. Cartofii se decojesc, se taie rondele si se adauga peste restul ingredientelor din castron.

Se adauga zeama si coaja de lamaie, o lingura de ulei extravirgin, cateva frunze de patrunjel tocat fin si se condimenteaza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor