Salata cu jambon de Parma si pepene galben

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Salata cu jambon de Parma si pepene galben

Ingrediente

  • 4 felii de jambon crud (de Parma sau de Bayonne)
  • 1/2 pepene galben
  • 250 gr de salata verde asortata
  • 12 rosii aperitiv sau 2-3 rosii mai mari
  • masline negre
  • miez de nuca ( eu nu am avut in casa, am pus pignon de pin)
  • 20 gr branza roquefort sau bleu ( varietati de la noi din franta)
  • Vinegreta:
  • ulei de nuci,
  • otet ,
  • sare

Mod de preparare

Formati cu o lingura speciala (lingura pariziana) "mingi" din pepenele galben. Aranjati salata verde pe un platou.

Adaugati feliile de jambon rulate in coronite apoi miezul de nuca si apoi mingile de pepene galben.

Decorati cu rosiile taiate in bucatele si cu masline.

Firimitati branza peste salata. Puneti vinegreta in momentul servirii.

Pofta buna!


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic

Rulada cu cacao si crema de vanilie este un desert aerat, cu blat elastic din cacao si umplutura fina, care se ruleaza frumos...

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic
Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem este un desert de casa cu blat de cacao si crema fina de vanilie. Se prepara usor din ingrediente...

Prajitura Krem a la Krem
Placinta rasucita cu branza sarata

Placinta rasucita cu branza sarata

Placinta rasucita cu branza sarata este o reteta simpla si spectaculoasa, cu foi subtiri, umplutura cremoasa si exterior...

Placinta rasucita cu branza sarata