Salata brasoveana

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Salam 400 g
  • sunca presata 200 g
  • cartofi 500 g
  • morcovi 200 g
  • telina 200 g
  • castraveti in otet 100 g
  • mazare (conserva) 300 g
  • maioneza 600 g
  • mustar 30 g

Mod de preparare

Morcovii, cartofii si telina se fierb si se curata. Se taie cuburi atat legumele (cartofii, morcovii, telina si castravetii in otet) cat si salamul si sunca presata, se adauga mazarea si maioneza amestecata cu mustarul. Se amesteca delicat.
Se aranjeaza salata pe un platou si se decoreaza cu verdeata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)