Orez Basmati cu Verdeturi

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 250 gr orez basmati
  • - 3 fire rozmarin
  • - 3 fire busuioc
  • - 3 fire oregano
  • - 3 fire cimbru
  • - 1/2 legatura patrunjel
  • - 1 fir de ceapa verde
  • - sucul de la o jumatate de lamaie
  • - 1/4 cana ulei de masline
  • - 3 catei de usturoi
  • - sare, piper
  • - 1/2 cana seminte decorticate de canepa (sau susan)

Mod de preparare

Spalam bine plantele aromatice si le tocam marunt.
La fel procedam si cu ceapa verde.

Fierbem orezul dupa instructiunile de pe pachet. Eu am folosit un orez Basmati luat de la Carrefour, marca proprie, accesibil ca si pret si portionat in pungute de cate o portie (125 gr). A fiert foarte usor si elegant datorita pungilor, fara sa se lipeasca de oala si fara a obtine un terci la final. Amestecam bine orezul cu verdeturile, semintele de canepa si usturoiul pisat.

Apoi turnam uleiul de masline, am zis 1/4 cana dar puteti pune mai mult sau mai putin, dupa cum va place. Punem si zeama de lamaie, asezonam cu sare si piper dupa gust si gata masa!

E o salata foarte buna pentru vara, foarte buna, gata in 10 minute, aromata si sanatoasa.

Sa va fie de bine!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Cea mai buna reteta de salata de vinete

Cea mai buna reteta de salata de vinete

Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...

Cea mai buna reteta de salata de vinete
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza