Altfel de Salata din Castraveti

Postat pe: 30-08-2012
(1)

Ingrediente

2- 3 castraveti sau 1 castravete lung
2- 3 linguri sos de soia
2- 3 linguri otet de orez sau balsamic
1/2- 1 lingurita ulei de susan sau de masline
1/2- 1 lingurita sos chilli
1/2 lingurita zahar
1/2 lingurita sare sau dupa gust

Mod de preparare

Spalati si curatati castravetele de coaja- fie de tot sau in dungi ori deloc.
Taiati in doua, pe lungime si scoateti cu o lingurita, miezul cu seminte.
Taiati castravetele in felii de circa 1 cm grosime.

Presarati cu sare, amestecati si dati la frigidel pentru cel putin 1 ora.
Scurgeti apoi, stoarceti feliile de castraveti cu mana, cat de bine puteti, fara sa le rupeti. Puneti-le intr-un bol.

Separat, omogenizati bine sosul de soia, otetul, uleiul, sosul chilli, zaharul, turnati peste feliile de castraveti si amestecati.
Dati din nou la rece pentru cel putin 1 ora. Pentru un gust si mai bun, lasati in frigider pana a doua zi.

Serviti rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Altfel de Salata din Castraveti" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

danielcozma391
•  15.02.2013 15:14:13

Rapid ,eficient si la obiect numai ca ,clientul tre sa fie destul de GURMAND ca sa accepte salata.Pentru mine este de 10

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Altfel de Salata din Castraveti