Salata greceasca - sanatoasa si savuroasa

Salata greceasca autentica, plina de arome mediteraneene proaspete. Preparata cu rosii suculente, castraveti crocanti, ceapa rosie, ardei gras, masline kalamata si branza feta cremoasa, asezonata cu ulei de masline si oregano. Perfecta pentru un pranz sanatos si savuros.

Salata greceasca - sanatoasa si savuroasa

Ingrediente

  • 4 rosii mari, taiate in cuburi
  • 1 castravete mare, taiat felii subtiri
  • 1 ceapa rosie, taiata subtire
  • 1 ardei gras verde, taiat felii
  • 200 g branza feta, taiata cuburi
  • 100 g masline kalamata
  • 2-3 linguri ulei de masline extravirgin
  • 1 lingura otet de vin rosu
  • Sare si piper, dupa gust
  • 1 lingurita oregano uscat

Mod de preparare

Intr-un bol mare, adauga rosiile, castravetele, ceapa si ardeiul gras. Adauga branza feta si maslinele. Intr-un bol mic, combina uleiul de masline, otetul de vin rosu, sare, piper si oregano. Amesteca bine. Toarna dressingul peste salata si amesteca usor pentru a combina toate ingredientele. Serveste imediat sau lasa la frigider pentru 15-20 de minute pentru a permite aromelor sa se combine. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc