Salata greceasca - sanatoasa si savuroasa

Salata greceasca autentica, plina de arome mediteraneene proaspete. Preparata cu rosii suculente, castraveti crocanti, ceapa rosie, ardei gras, masline kalamata si branza feta cremoasa, asezonata cu ulei de masline si oregano. Perfecta pentru un pranz sanatos si savuros.

Salata greceasca - sanatoasa si savuroasa

Ingrediente

  • 4 rosii mari, taiate in cuburi
  • 1 castravete mare, taiat felii subtiri
  • 1 ceapa rosie, taiata subtire
  • 1 ardei gras verde, taiat felii
  • 200 g branza feta, taiata cuburi
  • 100 g masline kalamata
  • 2-3 linguri ulei de masline extravirgin
  • 1 lingura otet de vin rosu
  • Sare si piper, dupa gust
  • 1 lingurita oregano uscat

Mod de preparare

Intr-un bol mare, adauga rosiile, castravetele, ceapa si ardeiul gras. Adauga branza feta si maslinele. Intr-un bol mic, combina uleiul de masline, otetul de vin rosu, sare, piper si oregano. Amesteca bine. Toarna dressingul peste salata si amesteca usor pentru a combina toate ingredientele. Serveste imediat sau lasa la frigider pentru 15-20 de minute pentru a permite aromelor sa se combine. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)