Salata greceasca - sanatoasa si savuroasa

Salata greceasca autentica, plina de arome mediteraneene proaspete. Preparata cu rosii suculente, castraveti crocanti, ceapa rosie, ardei gras, masline kalamata si branza feta cremoasa, asezonata cu ulei de masline si oregano. Perfecta pentru un pranz sanatos si savuros.

Salata greceasca - sanatoasa si savuroasa

Ingrediente

  • 4 rosii mari, taiate in cuburi
  • 1 castravete mare, taiat felii subtiri
  • 1 ceapa rosie, taiata subtire
  • 1 ardei gras verde, taiat felii
  • 200 g branza feta, taiata cuburi
  • 100 g masline kalamata
  • 2-3 linguri ulei de masline extravirgin
  • 1 lingura otet de vin rosu
  • Sare si piper, dupa gust
  • 1 lingurita oregano uscat

Mod de preparare

Intr-un bol mare, adauga rosiile, castravetele, ceapa si ardeiul gras. Adauga branza feta si maslinele. Intr-un bol mic, combina uleiul de masline, otetul de vin rosu, sare, piper si oregano. Amesteca bine. Toarna dressingul peste salata si amesteca usor pentru a combina toate ingredientele. Serveste imediat sau lasa la frigider pentru 15-20 de minute pentru a permite aromelor sa se combine. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa