Clătite pufoase reţetă

Postat pe: 29-10-2012

(1)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● Clătite pufoase reţetă

● Portie pentru aproximativ 10 clatite dar sunt foarte satioase

● 190 g faina de grau alba (1 1/2 cani)

● 3 lingurite praf de copt

● 1/2 lingurita sare

● 310 ml lapte (1 1/4 cani)

● 1 ou

● 45 g unt de 82 % topit (3 linguri)

● 1/2 lingurita esenta de vanilie

Mod de preparare

PREGĂTIRE

10min

Clătite pufoase reţetă. Intr-un bol cerneti faina, praful de copt, sarea si zaharul. Pregatiti un tel la indemana apoi adaugati oul, laptele si untul (acesta sa fie ultimul). Sa fiti rapizi cu telul deoarece untul incepe sa se solidifieze din cauza laptelui.

De asemenea amestecati toate ingredientele deodata. Aceasta previne cocolasele. Lasati apoi sa stea 5 minute. Intr-o tigaie de teflon preincalzita la foc mediu turnati 1/4 cana pentru fiecare clatita. Se pot face si cu 1/2 de cana daca le vreti mai mari. Cand apar bule de aer in mijlocul unei clatite atunci le intoarceti, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Serviti cu sirop de artar (maple syrup) sau miere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Clătite pufoase reţetă" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua