Saratele cu Susan si Telemea de Capra

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Saratele cu Susan si Telemea de Capra

Ingrediente

  • 300 gr faina
  • 100 gr unt
  • 50 ml apa
  • 150 gr telema de capra
  • un virf cutit praf de copt
  • un virf cutit sare
  • 50 gr susan

Mod de preparare

Se framinta aluatul, se intinde in tava unsa.

Se presara temeaua si susanul.

Se taie in bucati dupa preferinte.

Se dau la cuptorul incalzit 25 min.
Telemeaua se poate incorpora in aluat sau optional se poate folosi cascaval.
Eu am folosit faina integrala.
Si am cuptor electric de aceea s-au rumenit asa bine deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)