Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Saratele cu Susan si Telemea de Capra

Saratele cu Susan si Telemea de Capra

Name: Saratele cu Susan si Telemea de Capra
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr faina; 100 gr unt; 50 ml apa; 150 gr telema de capra; un virf cutit praf de copt; un virf cutit sare; 50 gr susan

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr faina
100 gr unt
50 ml apa
150 gr telema de capra
un virf cutit praf de copt
un virf cutit sare
50 gr susan

Mod de preparare

Se framinta aluatul, se intinde in tava unsa.

Se presara temeaua si susanul.

Se taie in bucati dupa preferinte.

Se dau la cuptorul incalzit 25 min.
Telemeaua se poate incorpora in aluat sau optional se poate folosi cascaval.
Eu am folosit faina integrala.
Si am cuptor electric de aceea s-au rumenit asa bine deasupra.