Spaghetti cu midii si sos de rosii

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Spaghetti cu midii si sos de rosii

Ingrediente

  • 250 gr spaghetti
  • 250 gr midii curatate
  • 1 ceapa,tocata marunt
  • 3 catei de ustoroi,taiati marunt
  • suc de rosii de casa
  • ulei de masline extra virgin
  • 1 lingura de unt
  • sare,piper
  • busoioc proaspat sau congelat

Mod de preparare

Se fierb spaghetti al dente.
Se caleste ceapa in unt .
Se adauga si ustoroiul taiat marunt si se mai caleste inca un minut.
Se pun si midiile in tigaie si apoi sucul de rosii.
Se adauga spaghettele, 1-2 linguri de ulei de masline extra virgin si se amesteca bine.
Se servesc calde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)