1.Se pun pastele la fiert in apa clocotita cu putina sare.
2.Intre timp se topeste untul intr-o tigaie si se pune ceapa tocata marunt la calit timp de 5 minute.Se adauga frisca lichida si se lasa la foc mic pana incepe sa clocoteasca.
3.Se adauga pastele scurse si racite peste sos si se presara parmezan,sare si piper.Se amesteca.
4.Se servesc calde cu patrunjel tocat fin pe deasupra.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii