Am pus la fiert pastele cu sare, am taiat Juliene fin bacon, ceapa si dovlecelul si le-am sotat impreuna. Am adaugat putin cascaval ras si smintina. Am fiert pentru aproximativ 5-7 minute si am adaugat pastele gata fierte si scurse. Am mai lasat 2-3 minute. Am asezat in farfurie si am adaugat putin cascaval.
Pentru un efect mai mare puteti servi punind prima data pe mijlocul farfuriei un strat de piure din morcov si ardei gras (fiert), dupa care asezati pastele
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii