Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Paste / Paste Fainoase cu Dovlecei

Paste Fainoase cu Dovlecei

Name: Paste Fainoase cu Dovlecei
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 pachet paste fainoase; 1 dovlecel; 1 ceapa; 250 ml smantana pentru gatit; sare; piper; cascaval ras; 4-5 felii bacon

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 pachet paste fainoase
1 dovlecel
1 ceapa
250 ml smantana pentru gatit
sare
piper
cascaval ras
4-5 felii bacon

Mod de preparare

Am pus la fiert pastele cu sare, am taiat Juliene fin bacon, ceapa si dovlecelul si le-am sotat impreuna. Am adaugat putin cascaval ras si smintina. Am fiert pentru aproximativ 5-7 minute si am adaugat pastele gata fierte si scurse. Am mai lasat 2-3 minute. Am asezat in farfurie si am adaugat putin cascaval.
Pentru un efect mai mare puteti servi punind prima data pe mijlocul farfuriei un strat de piure din morcov si ardei gras (fiert), dupa care asezati pastele