Paine rapida fara drojdie - gata in mai putin de o ora

Paine rapida fara drojdie, gata in mai putin de o ora, cu ingrediente simple si fara timp de dospire. Ideala atunci cand vrei paine de casa pe loc, fara complicatii.

Paine rapida fara drojdie - gata in mai putin de o ora

Ingrediente

  • 500 g faina alba
  • 1 plic praf de copt (10 g)
  • 1 lingurita sare
  • 300 ml lapte (sau apa)
  • 2 linguri ulei
  • optional: 1 lingurita zahar

Mod de preparare

Intr-un bol mare se amesteca faina cu praful de copt si sarea. Se adauga laptele si uleiul, apoi se amesteca rapid cu o lingura sau spatula pana se obtine un aluat gros si usor lipicios. Aluatul se muta pe blatul de lucru presarat cu putina faina si se formeaza rapid o bila sau un mic painoi, fara framantare indelungata. Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt sau intr-o tava unsa. Se cresteaza usor deasupra cu un cutit si se da la cuptorul preincalzit la 180°C, pentru aproximativ 40–45 de minute, pana cand painea este rumena si suna a gol cand este batuta usor pe fund. Se lasa la racit pe un gratar inainte de taiere.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Carte de bucate

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda