Ingrediente
| ● 4 fileuri de somn |
| ● 750 ml de apa |
| ● 4 catei de usturoi |
| ● patrunjel proaspat |
| ● cimbru uscat |
| ● o lingurita de vegeta |
| ● sare grunjoasa |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
30min
Se freaca pestele cu sare grunjoasa si se prajeste pe plita sau pe gratar.
Intre timp se fierbe apa cu o lingurita de vegeta si se toarna intr-u castron peste usturoiul pisat, cimbru si patrunjelul tocat.
Pe masura ce s-au facut bucatile de peste se scot si se pun in zeama. Se lasa sa se raceasca.
Pentu cine prefera o varianta mai condimentata, se adauga ardei iute taiat feliute subtiri la zeama.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Saramura de peste" nu uita sa ii faci un review.
Intre timp se fierbe apa cu o lingurita de vegeta si se toarna intr-u castron peste usturoiul pisat, cimbru si patrunjelul tocat.
Pe masura ce s-au facut bucatile de peste se scot si se pun in zeama. Se lasa sa se raceasca.
Pentu cine prefera o varianta mai condimentata, se adauga ardei iute taiat feliute subtiri la zeama.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Saramura de peste" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
mirceaa
• 11.04.2012 16:09:36
in niciun caz Vegeta, care-i plina de e-uri. mai bine puneti pe gratar, langa peste, ardei si rosii pe care le bagati apoi in saramura.
Maria Huzum
• 20.08.2008 06:00:36
Da,asa se face saramura adevarata de peste.Si eu o fac tot asa.Altfel nici nu cred ca mi-ar place.
vlad
• 02.07.2007 18:19:17
Ce crocant arata la suprafata si zemos in interior...vai de mine ce minunatie.
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone
Supa de rata cu taitei de casa
Pizza Deliciul Toamnei
Chec aperitiv
Poienita cu ciuperci
Snitel de pui in pesmet cu garnitura de ciuperci si orez
Placinta ciobanului cu afumatura si cascaval Delaco
Ciorba de salata verde cu kaiser si bacon
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon la kucta
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Lucicos sau ciorba de varza ardeleneasca
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Pavlova de toamna cu crema de scortisoara si struguri
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Mini-tortillas in doua combinatii, cu salsa de rosii
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Supa de rata cu taitei de casa
Concurs - Reteta Lunii / Autor: mirela0911
-
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: mirela0911
-
slabit, slabit si iar slabit
Cure de slabire / Autor: ramonici
• 30.09.2012 07:15:17
nu inteleg la celelalte retete dece apare rosia sau sucul de rosii? aceasta reteta e perfecta