Peste la cuptor cu garnitura de cartofi natur

Postat pe: 29-12-2015
(0)

Ingrediente

2 bucati macrou
2 bucati cod
100 ml vin alb
100 ml apa
lamaie
o frunza de dafin
sare
piper
Pentru cartofi:
1 kg cartofi
75 g unt
½ legatura patrunjel
sare

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:10min

O idee buna pentru un pranz sau o cina cand nu ai timp sa stai prea mult in bucatarie.



Curatam pestele de intestine,indepartam capetele si ii spalam bine cu apa rece.Taiem fiecare bucata in trei.
Condimentam cu sare si piper fiecare bucata si lasam sa stea la frigider cel putin o jumatate de ora.
Dupa ce timpul s-a scurs asezam bucatile de peste intr-o tava, turnam apa si vinul, punem frunza de dafin si dam tava la cuptorul preincalzit pentru cca o ora. Cu zece minute inainte de a fi gata adaugam felii si suc de lamaie .
Cat timp pestele sta la cuptor pregatim cartofii natur: curatam cartofii ii spalam ii taiem cuburi si ii punem la fiert cu un praf de sare. Dupa aproximativ 20 de minute ii scoatem din apa pe un platou , radem untul rece peste ei ,potrivim de sare si adaugam patrunjel tocat.
Servim pestele impreuna cu cartofii fierbiniti. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Peste la cuptor cu garnitura de cartofi natur" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Peste la cuptor cu garnitura de cartofi natur