Peste cu Sos, la Cuptor

Complexitate
redusa
Peste cu Sos, la Cuptor

Ingrediente

  • -50-80 g unt, minim 80 % grasime
  • -3 fileuri peste
  • -sare
  • -piper, proaspat macinat
  • -boia, optional
  • -menta sau ghimbir ras, dupa preferinta si gust
  • -zeama de la ½ lamaie

Mod de preparare

Puneti untul taiat bucatele intr-un vas termorezistent. Dati la cuptorul preancalzit pana ce acesta este topit si incins.

Nu renunteti sub nici o forma la unt si nici nu il inlocuiti. Nu veti obtine acelasi rezultat.
Intre timp, condimentati fileurile de peste cu sare, piper, boia (optional), menta sau ghimbir ras, pe ambele fete.

Puneti in tava cu untul bine incins, stropiti repede cu zeama de lamaie si dati din nou la cuptor pentru aproximativ 20-25 min, la 180 grade sau pana ce pestele este facut si usor rumenit.
Serviti pestele cald, stropit cu sos, simplu sau langa garnitura preferata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Felii olandeze
3
Dulciuri

Felii olandeze

Felii olandeze
Fasole la ceaun - o mancare reconfortanta
4
Mancaruri cu carne

Fasole la ceaun - o mancare reconfortanta

Fasole la ceaun este o mancare traditionala romaneasca, un fel de mancare simplu, dar bogat in gust, preparat din fasole...

Fasole la ceaun - o mancare reconfortanta
Prajitura cu iaurt si caise
5
Dulciuri

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Parteneri
Reteta de post, mancare de ciuperci cu cartofi cu legume si boia
Bucataras.RO

Reteta de post, mancare de ciuperci cu cartofi cu legume si boia

Este o mancare atat de buna si consistenta. M-am gandit bine inainte sa fac aceasta reteta de post, mancare de ciuperci cu...

Reteta de post, mancare de ciuperci cu cartofi cu legume si boia
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura