Se curata laptii avand grija sa nu spargem fierea , si apoi se tin in apa rece cca. 2 ore.
Se pune apa cu sare la fiert si cand da in clocot se pun laptii in el si se oparesc timp de 2-3 minute.
Se scot, se lasa sa raceasca si se formeaza bilute.
Se sareaza, se dau prin faina si se prajesc.
Se serveste cu muraturi.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii