Se spala bine crevetii, se rupe capul si se lasa la scurs putin iar intr-un castron separat se amesteca uleiul cu patrunjelul taiat marunt, usturoiul si el maruntit, sarea si piperul, sos peste care se adauga crevetii si se lasa cateva ore sa ia gust.
Se pregatesc apoi la tigaie gratar de aragaz iar la sfarsit, cand sunt gata se pun cateva bucatele de paine la prajit tot acolo fara sa spalati tigaia pentru a lua gust(e delicioasa). Sosul in care au stat se pune si el intr-un castronel si se serveste cu crevetii.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii