Ingrediente

1/2 kg de rosii
3 vinete
3-4 linguri de ulei
2 lingurite faina
1 lingurita de zahar
3 catei de usturoi(se poate pune si mai mult)
patrunjel taiat marunt, sare ,piper

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Taiem vinetele bucati potrivite(fiecare le taie cum doreste..mai mari sau mai mici) le oparim in apa clocotita cu sare,cateva minute.

Le scurgem bine apoi le trecem prin faina si le prajim putin in ulei incins. Se scot pe hartie absorbanta , pentru a elimina surplusul de ulei de la prajit.

Oparim rosiile le decojim si el taiem bucatele. Calim usturoiul intr-o lingura de ulei (apoi il aruncam,eu asa am facut ) adaugam rosiile, zaharul si patrunjelul, porivim de sare si piper, si lasam pe foc 4-5 min.

Asezam vinetele intr-un vas (care merge la cuptor), turnam sosul , si le dam la cuptor pentru 25-30min.
Sunt bune atat calde cat si reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Vinete grecesti" nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

gheorghe1967
•  11.08.2015 16:53:09

-Selectam urgent dezvoltatori de proiect pentru piata globala.
-Proiectul este lansat de curand si are mari perspective.
-NU este necesara niciun fel de experienta!
-Asiguram suport si logistica in desfasurarea activitatii.
-Lucrati intr-un mediu placut, proactiv.
-Principala atributie este mentinerea unei evidente a ofertelor prospectante si actualizate zilnic.
-Oferim sanse reale de avansare in cariera!
-Plata castigurilor realizate este garantata prin contract legal, cu posibilitatea unor bonusuri substantiale.
-Se lucreaza part-time (in timpul liber) sau full-time, la alegere.
-Programul de lucru este flexibil.
-Cerem seriozitate maxima si dorinta de a invata ceva absolut nou si de viitor.
-Sunt suficiente studiile medii.
-Cerem cunostinte minime de operare pe internet, de lucru cu fisiere word si pdf si navigare online. -Solicitati acum mai multe detalii la adresa de email: paraschiv_ghrgh@yahoo.com

mirelaoscarsson
•  03.01.2012 20:41:10

sunt foarte bune reci, ca am gustat, cu lipie. super

mirelaoscarsson
•  03.01.2012 20:40:11

arata super superb, maine ma duc sa cumpar vinete, wow, wow

magdalena_mar
•  12.05.2010 22:05:16

looks great

ramona81
•  10.12.2008 19:02:28

ARATA SUPER.MAINE O SA INCERC SI EU RETETA TA. PARE FOARTE GUSTOASA.

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Vinete grecesti