Slanina se taie bucatele si se pune la prajit intr-un ceaun. Se adauga apoi ceapa maruntita si ardeii taiati marunt si ei.
La calirea cepei se adauga rosiile decojite si taiate cubulete, usturoiul si varza taiata marunt. Se adauga sare, piper si boia, dupa gust.
Dupa ce varza s-a calit, se adauga un pahar de apa rece si se lasa sa fiarba.
Se serveste cu pireu de cartofi.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii